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九阳公益30年│“豆趣横生”食育夏令营在杭开营!
发布日期:2025-01-10

40名小朋友相聚在杭州九阳创意工业园里等待着一场激动人心的开营仪式,这些来自全国各地的小朋友皆来自九阳公益基金会食育工坊和公益厨房项目所资助的学校。

这些小朋友们通过公开招募,报名并提交自己制作的豆浆美食作品成功入围本次夏令营活动,充满创意的小朋友们正翘首以盼,等待着启航共赴这场关于大豆的奇妙旅程!

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以梦为马 入职九阳

成为有梦想的小小工程师

7月21日9时整,40位即将“入职”九阳的“小小工程师”在九阳品牌馆参加一场别开生面的“入职仪式”。

随着小主持人清脆的童声,2024年“豆趣横生”食育夏令营正式拉开了序幕。九阳公益基金会副理事长兼秘书长韩润在开营仪式上给“小小工程师们”分享了三个关于梦想的故事。

第一个梦想是为了能让制作繁琐的豆浆方便中国老百姓饮用,于是九阳发明了世界上第一台家用豆浆机;第二个梦想是为了让乡村学子在校就餐,九阳十年如一日资助上千所学校建设公益厨房;第三个梦想便是将厨房送上太空,8年的不懈努力之下太空厨房诞生了,解决航天员在空间站饮食问题

梦想在不经意间种在心间,却在实践中一步步成就非凡,正如今天这40位“小小工程师”,正等待着今日种下的梦想种子能在未来开花结果。

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活动仪式上,“小小工程师”们被分为四个小组,分别上台宣布了各自的队名、口号、展示队旗并投入写满童真愿望许愿豆。

他们尽情展示着自己的独特风采,希望大家能够以梦为马,不负韶华,7天6晚的夏令营中获得科学知识、自理能力、协作能力等不同维度的进步!

接下来迎接“小小工程师”的便是【豆博士营养课堂】,在孩子们充满求知欲的目光里,食育老师娓娓道来,讲述起关于大豆的传奇故事。

通过小小一颗豆子,孩子们接触到关于历史学、营养学、现代科技等不同的知识。更是体验了古法石磨豆浆制作工艺,孩子们在听故事、玩游戏、动手实操和亲口品尝的过程中,感受到了从豆子到豆浆、豆腐的奇妙变化过程。

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“豆”趣横生

见证一颗大豆的无限可能

经过一整天的相处后,我们的“小小工程师”在食育老师的带领下逐渐进入状态,对后续的旅程燃起了更加强烈的好奇。

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在未来的几天里,“小小工程师”们将有三个重要的任务。

第一是投入到产品研发的环节,切身感受为什么豆浆机的研发会有上千个专利,工程师们是如何思考、解决问题,去理解解决小问题是如何改变生活的大问题。

第二是亲临良渚乡里共生农场用传统工艺完成豆浆及豆腐的制作,并参观良渚博物馆了解五千年文明印证的历史,观察5000年前的农业发展。并最终通过豆博会将本次夏令营学习的内容最终展示。

第三是通过豆博会展览将本次夏令营所学展示给更多的人。

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让我们一同期待小小工程师们在6天之后将会给我们带来怎样的惊喜,期待孩子们能在丰富多样的活动环节中见证科技发展对日常生活美食的赋能,通过一颗大豆窥见历史长河里的峥嵘岁月。

 

九阳食育夏令营

用情关怀、用心奉献、用爱志愿

公益厨房项目改善孩子们的饮食健康,食育工坊项目助力孩子深度体验食育内涵,学习并践行食育理念。

食育夏令营作为九阳公益基金会每年一次的暑期活动,已经开展过12期活动。每期活动都会根据举办地的风土人情和饮食文化进行设计。

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大豆作为中国自古以来的重要农作物之一,它贯穿文明发展,滋养着一代又一代的人。本届九阳公益30年“豆趣横生”食育夏令营在杭举办,助力青少年更好地了解豆浆科技的技术前沿,探索大豆种植和加工工艺的历史和未来。

在夏令营中,“小小工程师”以组队形式通过项目式、探究式、游戏化的学习环节,在九阳创意工业园见证从豆子到豆浆的神奇过程,了解关于人文历史的有趣知识,探索科学技术对日常生活的改变,感受中国博大精深的饮食文化,学会健康饮食方式。

期待每位“小小工程师”都能在7天6晚的夏令营中有所裨益,放飞梦想,共同创造独属于这个夏天的美好回忆!