① 重视饮食健康、劳动教育、自然教育等素质教学。
② 申请方第一负责人认可并且愿意作为机构内日常工作去完善。
③ 固定食育工坊教学空间,并匹配预算进行基础装修、家具配置等。
④ 每年有详尽的食育教学计划,安排课时和师资的保障。
1.食育工坊设计指导:按照食育工坊的装修与设计标准对需要改造装修的学校食育教室进行统一设计指导。
2.教学教具:成套的厨房教学道具,包括全套小家电类教具(净水器、油烟机、烤箱、电磁炉、豆浆机、原汁机、电饭煲、 面条机、电水煲等教学工具,以及具有统一设计的食育工坊服装,包括教师与学生的围裙与袖套。
3.食育课程:12节食育教学课程工具包(含教案、PPT、物料、音视频等),1~6年级食育校本课程学生用书教师用书
4.食育教师赋能:线上线下培训形式,为学校培养不少于1名具备基本食育教学能力的专兼职教师。
Q&A:
① 食育工坊什么样的机构可以申请?
主要支持小学对于食育工坊的申请,其次是幼儿园、社区、高校,这些场地的前提条件是自己有可持续开展的食育内容;
② 食育工坊主要资助什么内容?
食育工坊资助主要分为四个内容:
a.设计指导:食育工坊的分区设计,统一的视觉要求,相关选材的建议,80平方米的标准化设计参考方案;
b.课程教具:全套的小家电设备作为课程辅助教具,配套的围裙和袖套,食育绘本;
c.食育课程:公众性普惠食育课程1-6年级学生和教师用书、九阳食育工坊专属课程;
d.学校赋能:为食育工坊教师提供导入性线上培训课程20课时,优秀学校提供暑期集中线下培训,日常培训指导工作等。
③ 食育工坊专属课程的具体情况?申请食育工坊是否需要机构向九阳公益基金会付钱?
不需要,前期的物料支持和后期的师资赋能与课程提供都由九阳公益基金会捐赠,不需要机构再向基金会支持任何费用;
④ 学校开展此项工作的主要资金投入在什么地方?大概多少?
前期主要资金投入在空间的装修上,费用根据空间大小、选材不同10-30万不等,后期主要资金投入在课程的物料费,每节课3-5元/人。
⑤ 学校赋能包括哪些内容?
分为基础培训、暑期提升培训、带教培训,基础培训为每个机构申请成功后需要做的统一课程培训,主要以线上培训为主30个课时左右;暑期提升培训主要为全国各地食育工作开展比较好的学校选派1-2名教师参加为期5-6天的主题性培训;带教培训主要指项目组工作人员到校指导、示范课等培训方式开展的不定期培训。