新闻中心
人工智能时代，教育面临多维度的挑战，包括但不限于：
01价值层面，技术可能削弱情感与人文素养培养，导致学生深度思考能力退化、自主意识受抑。
02师生关系上，AI冲击教师主导地位，易造成师生情感疏离，甚至引发地位错位。
03人才培养模式滞后，标准化教育难满足个性需求，课程与社会需求脱节。
04知识价值因获取便捷而贬损，学历教育意义弱化，素养教育迫在眉睫。
面对这些挑战，任何形式的逃避都是徒劳，唯有主动迎击打。
什么是面向未来的教育？为什么说人工智能时代需要回归生活本质的教育？为什么说食育是生活教育之魂？
围绕这些问题，在今年7月启动的“九阳食育师资特训营”中，来自全国 13个省（直辖市、自治区）63 所中小学及幼儿园的84 名教师、校长和教研员，与九阳公益基金会以及二十一世纪教育研究院的专家导师，共同开展了一场面向未来的深度对话。
PART 01
什么是面向未来的学习
学习的本质，是个体通过与外界（知识、经验、他人、环境）的互动，实现认知结构的重构、能力的生长与意义的建构。
面向未来的学习，本质上是围绕大概念构建认知体系、指向终身生长的教育形态。它突破碎片化知识的局限，以“大概念”为认知锚点，帮助学习者从“记住事实”升级为“理解联系”，并将认知迁移到新情境中解决复杂问题。
面向未来的学习，呈现出鲜明的“进化性”特征：
从“被动接收”到“主动探索”：不再依赖标准化知识灌输，而是以真实问题为导向（如气候变化、技术伦理），通过项目式学习、跨学科探究，主动构建知识网络。
从“单一能力”到“系统素养”：核心是培养“可迁移能力”——批判性思维、创造力、协作力、数字素养，以及应对不确定性的韧性，而非固化的知识点。
从“阶段性”到“终身化”：学习贯穿人生全程，借助AI个性化工具、微认证体系等，适配职业迭代与个人成长需求，形成“持续进化”的学习习惯。
从“个体封闭”到“生态协同”：依托数字技术打破时空限制，在人机协同、社群互动中学习（如在线协作、全球议题研讨），同时兼顾人文温度，平衡技术效率与情感共鸣。
面向未来的学习始终锚定“人的完整性”：
既以大概念构建认知的“承重墙”，培养应对未知的迁移能力；又在真实生活中扎根，让人在快速变化中既懂自我迭代，也懂共情联结，既会驾驭工具，更能明晰方向——这既是教育从“知识本位”走向“素养本位”的必然，也是应对未来挑战的生存智慧。
PART 02
什么是面向未来的教育
2011年至2022年间，中国教育改革经历了显著的阶段性发展：义务教育课程标准从最初强调"双基"（基础知识和基本技能），到2016年提出"中国学生发展核心素养"体系；2017年高中新课标首次引入"学科大概念"理念；2019年义务教育新教材采用单元化编排方式；至2022年义务教育新课标，“跨学科学习”“实践育人”等理念被多次强调，并要求各门课程用不少于 10% 的课时设计跨学科主题学习。
面向未来的教育，本质是 “让人更像人” 的教育 —— 它尊重个体差异，连接真实世界，拥抱技术革新，最终培养出能独立思考、善于合作、勇于担当，且能在快速变化的社会中持续成长的 “完整的人”。连接真实生活的项目式学习很好的回应了当下的教育变革。
PART 03
高质量PBL
是追求理解的教学
PBL课程，以大概念为核心骨架，如同 “车辖” 将零散知识与技能整合，引导学生探究学科本质问题，而非停留于表面事实或孤立技能。这种教学依托真实情境设计任务，让学生在 “疑、看、想、做、说、议” 的主动探究中，暴露并修正错误前概念，通过认知冲突实现概念重构，最终形成新的理解。
PBL的严谨性体现在目标设计、过程评估与结果评议的闭环中，导师通过提供支架、鼓励试错、过程反馈等方式，推动学生从事实性知识向核心素养进阶，确保学习既有 “趣” 的驱动力，又有 “益” 的深度学习价值，最终实现知识的跨情境迁移，让理解成为可验证、可应用的能力。
PART 04
食育+PBL——
探索面向未来的教育新范式
“教育的本质是一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云。”当这句话遇见日新月异的时代变革，人们愈发意识到：教育不应被困在教室的四壁之内，而应扎根生活的土壤。陶行知先生“生活即教育”的理念，在今天依然闪耀着真理的光芒——生活本身就是最好的教材。
从牙牙学语时模仿长辈使用餐具，到少年时参与家庭烹饪理解“一粥一饭当思来之不易”，再到成年后在饮食社交中体会文化差异，每一个与“食”相关的瞬间，都是学习的发生。
这种学习超越了课本的抽象符号，将生存技能、文化传承、情感联结融入日常，让个体在解决“吃什么、怎么吃、与谁吃”的具体问题中，自然生长出对自我、他人与世界的认知。这恰是学习最本真的模样：不是被动接受，而是主动探索；不是割裂的知识点，而是关联的生命体验。
食育，承载着连接生命与自然，沟通知识与生活，重塑学校课程与育人方式的重要责任。
2022年颁布的义务教育新课标中，明确提出要“增强课程内容与学生生活、社会发展的联系”，而食育正是践行这一要求的最佳路径。
例如，在科学课中探究食物的营养成分，在语文课中品读饮食相关的诗词典故，在道德与法治课中讨论“光盘行动”的社会意义，在美术课中设计传统节气的餐桌摆盘……食育让各学科知识从课本中“走出来”，在生活场景中形成有机整体，既落实了新课标的育人目标，又让学习变得生动可感。
食育+PBL课程共创中
经过暑期师训的学习和小组共创，各小组对学习的本质和新课标有了新的理解，在导师邓豪的引导下，分别产出了阶段性的课程成果，并从“有益“、”有趣“、 “有参与感”和 “教学评一体”四个维度进行互评。
供需对对碰——美食节策划战
《供需对对碰——美食节策划战》项目以“食育+经济”为核心，专为小学高年级学生设计，包括10课时的完整教案及配套学生手册。
项目以“如何让美食节摊主不亏本、消费者得实惠”作为驱动性问题，将原本抽象深奥的经济学概念，巧妙地融入到学生们喜闻乐见的校园美食节情境中。学生们通过扮演“生产者”与“消费者”的双重角色，在实践中深刻理解成本、供求关系与价格机制的联动效应。
课程设计统合了数学计算与逻辑分析，健康消费教育理念等内容，实现了跨学科知识的融合与应用。
中华饮食文化地图
《中华饮食文化地图》项目以“食育+习俗”为核心，围绕“从不同民族的饮食习俗差异中，体会中华民族是一家”这一大概念。
设置了 “不同民族的饮食习俗如何体现其独特的生活环境与文化传统”“多元饮食习俗中的共通元素如何增强中华民族的共同身份认同”两大驱动性问题，将民族文化学习融入学生乐于参与的美食探秘之旅中。
在学习过程中，学生化身“中华美食探秘家”，通过文献查阅、实地访谈和案例收集，走进各具特色的民族饮食世界。在“差异探寻”“共通连接”“地图创作”等任务中，他们既发现饮食与地理、历史文化的深层联系，又亲手绘制“中华饮食文化地图”，制作并品尝民族特色小吃，在探索美食的同时，更加自觉地认同和珍视中华民族一家亲的文化纽带。
课程将地理、人文、美术与食育紧密结合，使学生在探究与创作中感受饮食文化的多样与包容，深化对“和而不同、同源共生”的理解，展现了食育与民族文化融合的独特价值。
食品小侦探——
食品添加剂“安全密码”大发现
《食品小侦探——食品添加剂“安全密码”大发现》项目，面向5-6年级学生，以探秘形式引导学生认识食品添加剂的种类与作用，探索其使用的利弊与规范，并学会权衡风险与收益。
项目围绕“食品小侦探”这一角色设定，学生们通过调查、实验和辩论等任务，逐步掌握食品添加剂的合理、合法、合规使用方法，并能够将这些知识转化为日常生活中的科学判断。
特别是在“辩论对决与科学共识”这一环节，学生们将参与激烈的辩论，运用学到的知识对添加剂的安全性进行深度讨论和分析，最终形成科学的共识。课程帮助学生提升批判性思维与表达能力，加深对食品安全的责任感与守护意识。
这些课程在后续迭代过程中，还将继续完善，最终形成可借鉴可落地的食育+PBL课程，为全国的食育工坊教师提供专业有效的支持。
从陶行知的“生活即教育”到今天的新课标落地，教育的本质从未改变——让人在生活中学会生活，在成长中懂得成长。而食育，作为生活教育的灵魂，正以最朴素的方式，连接着知识与实践、个体与社会、传统与未来。当孩子们在厨房里学会观察，在餐桌旁懂得尊重，在田野间理解责任，教育便真正实现了“滋养生命”的初心，为面向未来的成长注入源源不断的力量。
