「一场大雨看似熄灭了以往的努力和继续前进的希望。」

2024年7月1日，对于湖南平江县老百姓来说有着深刻的记忆。承受了半个月的暴雨，在这天又“迎”来了1954年以来最高水位。 

汉昌、启明中学受灾情况

36万余人受灾，2685处桥梁道路被冲毁，7346处山塘受损，308户867间房屋倒塌，927户2415间房屋损坏，21万余亩农作物受灾……

当然，平江县城各学校以及刚刚落成的公益厨房也在这些冰冷的数字里。

九阳公益基金会抵达现场

聚焦校园灾后重建

公益厨房“雪中送炭”

时针拨回今年6月24日，第1500所九阳公益厨房刚在平江县落成。不到一周，天灾毫不留情地给平江县出了这道难题。虽是暑期，但本次灾情严重，恢复难度高，必须得确保开学后孩子和老师们能享用健康良好的用餐环境。

食堂受灾情况

启明中学、汉昌学校、平江县中心第一幼儿园等学校均整体被淹长达3天。最深处地上浸水达3-5米不等，根据负责人估计每个学校经济损失达140～3220多万元不等。学生食堂、保教物资、配电中心设备、部分学生教室、沙皮操场等全部被淹。

得知情况后，九阳公益基金会迅速立项助力灾后重建工作。面对昔日的成果面临严酷挑战，需冷静的分析、快速的决策，并力所能及地提供一切物质和技术支持。 

基金会勘察现场

基金会工作人员亲临现场查勘，全面了解受灾情况，精心出具针对食堂和厨房重建的设计方案，为厨房的重建提供了科学合理的规划。这一举措确保了重建工作能够有的放矢，高效进行。

8 月 30 日，九阳公益基金会捐赠的厨房设备安装调试到位，使厨房实现全电气化，学校负责人看到这一幕终于眉目舒展开来。回忆起九阳公益基金会协助灾后重建的感受，平江县教育局后勤中心副主任陈强着重强调了“专业支持、资金投入、高效推进、提升使用体验”并高度赞扬了基金会的救助工作。

“样板间”被摧毁？

公益厨房之魂屹立不摧

2017年 平江县成为九阳公益厨房项目列为需求全覆盖的项目县。

2018年 经过1年的努力，平江县拥有了182所学校的食堂不具备发证条件，随着公益厨房陆续建成，目前当地学校食堂均已符合“明厨亮灶”标准，获得了食品安全许可证。

2024年 暴雨前夕，第1500所九阳公益厨房再平江县安定镇长联小学落成，这象征着九阳公益厨房将逐步完成全覆盖样板县区。 

第1500所公益厨房落成前后改变

灾后重建，这不管对于一个人还是一个群体而言，都是易折损信心的事。不难的事不做，从哪里跌倒，就从哪里站起来。

本次协助各个学校重建，难点在于除了基础设施的重建和大型设备的捐赠，还需要根据不同学校不同受灾情况定制化方案，配备专项技术人员出具科学高效的重建方案，并且在开学前一切回归从前的“美好”。所以，速度、效率和质量缺一不可。

汉昌小学灾后重建后的公益厨房

这次重建，启明中学更新了蒸饭柜、冰箱、大型消毒柜、留样柜、切菜机，绞肉机，大锅灶、小锅灶、货架等全新厨房设备，保障了各个学校从幼儿到青少年，都能如期正常开餐。食堂设备更加科学专业、符合标准，无论从管理和使用的角度，都焕然一新。 

启明中学灾后重建前后对比

 “师傅们反馈九阳大锅灶台活火力更猛了，餐具消毒柜和刀具砧板消毒柜比原来的容量更大，相比以前体验感更好。”县中心第一个幼儿园的负责人，也点赞了本次重建方案和效率。这些设备不仅要让学校恢复到灾前的模样，更能提升下厨房硬件水平，为学校食堂的正常运转提供更有力的保障。 

启明中学的厨房又开始投入使用

天灾前，人能抗衡的很少

可人能做的却很多

其实这个夏天不仅湖南平江县，九阳公益基金会也参与了河南南阳唐河县郭滩镇谢庄小学水灾的重建工作。这场大雨无情地肆虐，“打击”了这些乡村乡镇…但在孩子们的眼里，这终会是一件很有力量的事情。

世事虽无常，在自然面前人显得如此渺小，但在困难面前，人力因善念和团结变得无坚不摧。明亮的食堂如期开火，公益厨房仍然在那，似乎还更明亮了些，曾经努力的成果是不会轻易被困难瓦解。

9月1日学校如期开餐

7年来，九阳公益基金会总计在平江资助过超80所学校，总资助费用超700万。今年在平江又建成11所，灾后重建捐赠金额达100万。暴风雨的小小插曲并不会影响“公益厨房”的进程。

一直以来，九阳公益基金会坚持做对的事情，带着推动乡村地区学校专业高效环保的电气化厨房建设，推动乡村地区学校建立膳食合理、营养科学的校餐机制这样的使命，坚持做下去，小小的自己也可以阻挡风雨，无坚不摧。