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先知食,后知世,“食育”是人生的必修课|九阳食育工坊公益项目宣传片上线
发布日期:2024-07-05

稻谷是种子,还是果实?

它究竟是怎么长大的呢?

从种子变成食物,它又经历了什么?

 

或许

有冲破土壤层层包裹前的黑暗;

有汲取养分向下扎根时的阻挠;

有展露花蕾向阳绽放前的寒冷;

有褪去青涩落地成果中的等待;

还有在火焰烹饪中变换形态的疼痛?

……

 

这些对生命蜕变过程的疑问与想象

源于孩子们对生命的热爱与感知



尊重孩子们的好奇

打破想象与真相的屏障

九阳基金会带着“食育工坊”而来

带着孩子们在食育的课堂

揭开生命的奥秘


九阳食育工坊宣传片《知食》

自在公益影像团队制作


汪曾祺在《人间滋味》中言:

“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。”

 

为了让孩子们吃得更健康营养

2010年-2020年

九阳在全国上千个学校援建公益厨房

并发起成立“九阳公益基金会”

 

但,在项目开展期间

志愿者们却发现——

孩子们没有健康的饮食观念

挑食、浪费的现象比比皆是

还钟爱不利于健康的“5毛”零食和甜饮料



想要解决这些问题

同时,助力孩子形成健全的

“大食物观”、健全人格和丰富人性

 

2014年,九阳开启了另一个核心项目

“九阳食育工坊”公益项目



在食育的课堂上

老师教授孩子们食物的知识

了解生命的生长过程

明白食物正用自己的能量换取了他们的成长

理解生命的可贵

 

老师带领孩子们实践烹饪

用小小的手掌

笨拙地学着大人的模样

体会食物在自己的劳作与升腾的热气中成形

收获劳动的快乐



一次次的食育课堂中

孩子们通过食物连接世界

激发康健的本能

在食与自然中

唤醒心底的良善和身上的责任



而这背后

是九阳公益人千百次坚持不懈的探索


一次次前往一线

对每一场户外感知课程细致观察

记录每一份孩子们探索的可爱模样



一次次废寝忘食地探讨

只为研发出最佳的课程方案



一次次精心准备九阳的赠礼

只为了满足每个学校独特的需求

打造每个学校特有的“食育工坊”



一次次尽心竭力地传授课程

只为了培育出更多的食育良师



纤纤不觉林薄成,

涓涓不止江河生。


九阳公益人十年磨一剑,

最终升级成了

“食育工坊”新型五育融合教育模式——

从“设计指导 + 教学教具 +

 食育课程 + 教学赋能”等四个维度

不仅揭开了生命的奥秘

更探索出食育学科融合的更多可能。



目前

全国19个省市自治区遍布九阳志愿者的足迹

200多所学校闪烁着九阳食育工坊的身影

每年50所的增量

是九阳与时代共进的步调



 九阳食育工坊期待着

让每一个孩子

拥有终生维护健康的能力

悦享健康生活~