2022年4月21日教育部印发《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》，其中劳动教育要求烹饪、种植、维修家电进入中小学教育内容。消息一出，全网热议，我们的公益行动也有了国家政策的坚强后盾。

我们所研发的食育课程稳稳地贴合了课标要求，完善的课程体系、精心打造的课程工具包，已经成为很多老师得心应手的工具。为了迎合学校对于学生艺术教育的要求，我们还精心做了视觉化的设计、定制化的绘图、色彩更加明亮的配图，增加了教学辅助的海报卡片、各种茶叶实物等教具来提升课程的生动性。  

——精美PPT及互动式教辅材料的运用

——各类茶叶的展示教辅材料

美食制作在考虑到均衡饮食的同时，也多方运用了煮、焖、炒、蒸、凉拌等日常烹饪方式的技能训练。

——《小厨事·大智慧》 · 网红什锦饭

——《食物与火的碰撞》· 烤鸡翅

——《植物的智慧》 ·  春卷

——《追思先祖  寒食清明》 · 青团

——《餐桌上的文化传承》 · 彩色面条

——《一片叶子引发的战争》 · 茶

——《中国的传统饮品》 · 豆浆

除了送到学校的课程，我们还惊喜地发现学校的教师们发挥主观能动性，为当地学生量身打造了部分的课程，让学生在食育学习中充满乐趣。

——中式点心 · 桃花酥

——创意美食 · 鸡蛋布丁

——当地特色美食 · 河南烩面

——红豆沙面包

 

                                                                                                                                         ——炒青菜

这一餐是孩子们通过自己的劳动制作的，食物也变得更加香甜可口了。

课程结束后的收拾与整理也是非常重要的，培养孩子们有始有终的责任意识。

课程还为学生设计了学习记录单，使得学生回家制作时也能够有复习资料，建立起小手拉大手的家校互动。

——学生填写学习单的反馈

自政府倡导学校加强劳动教育以来，很多学校看到食育的重要性，积极开展劳动教育中与食相关的部分，比如帮厨、烹饪、种植、养殖等活动，让学生们在真实的生活中学到真知识、掌握真技能、建立正确的食物观。如今劳动教育独立于综合社会实践课，相信在未来，食育课程的开展会更能够助益于每一个孩子。

优秀课程的创设需要多方共同的努力，我们的课程也在实践中不断磨合、改进，持续优化内容以便为学校提供更好的支持。希望更多有参与意愿的学校尽快联系我们哦。