(朱宏韬副理事长向广西希望工程捐赠350万) 教育和健康,一直是九阳公益基金会聚焦的核心领域。过去的十三年间,九阳始终坚持做好一件事,便一直深耕在乡村教育,联合中国青基会、中国发展研究基金会、广西青基会等多家公益组织,在全国30个省、230个县区,资助建成1472所九阳公益厨房,守护了200万学子在校就餐。 广西是九阳公益基金会成立后的第一个对接帮扶自治区。2022年,九阳公益基金会项目团队随广西青基会一同走访考察广西南宁、柳州等地乡村学校厨房供餐情况,针对每所学校的条件及供餐需求,提供一校一案的资助方案。今年首批试点13所九阳公益厨房的落成开餐,是九阳和广西青基会在助力儿童健康领域非常成功的一次合作案例。 在仪式上,广西希望工程办公室主任蒋慧恒指出:“九阳公益厨房”公益项目在广西的精准落地和有序开展,在改善就餐条件、创新供餐方式、提升青少年营养健康能力等方面发挥了巨大的作用。” (嘉宾在南宁新黄小学九阳公益厨房前合影) 2023年5月31日,习主席在北京育英学校考察时强调“少年儿童是祖国的未来,是中华民族的希望”。学校厨房及食堂的供餐能力,是学生健康成长的关键要素。然而,广西自治区仍有很多学校厨房面临空间不足,操作流程不规范,工作效率低等问题。经广西希望工程办公室,广西青基会、教育局、团委、媒体共同参与探讨下,2024年,九阳公益厨房将着力标准化乡村学校厨房样板打造,提供标准化厨房改造设计,通过对厨房科学合理的布局,有效的减少在食品操作过程中的安全风险,同时提供培训指导服务,帮助提高乡村食品从业人员和师生的食品安全知识和能力,提高校园食堂供餐质量。 (广西南宁独秀小学九阳公益厨房一角) 九阳公益基金会理事长栾帆指出:九阳公益基金会希望能联合广西希望工程、广西青基会、教育、团委等各级部门,通过两到三年的持续投入,在广西自治区县域打造乡村学校厨房建设样板,提升和解决学校厨房供餐的最后一公里问题,让乡村学子营养餐吃的放心,吃的健康。 (广西南宁龙塘小学土灶厨房)